Θυμάρι - βότανο για 100 πόνους
Το θυμάρι, γνωστό και ως ψυχή της γιαγιάς ή βασιλικός του βοσκού, έχει αποδεδειγμένες φαρμακευτικές ιδιότητες. Από την αρχαιότητα, το θυμάρι εκτιμάται για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες. Αυτό το βότανο με το θεϊκό άρωμα φυτρώνει σε βραχώδεις και ηλιόλουστες πλαγιές, ιδίως στα βουνά της Ροδόπης. Γνωστό στις γιαγιάδες μας, χρησιμοποιούνταν τόσο ως θεραπεία για πολλές ασθένειες όσο και ως μπαχαρικό, δίνοντας μια αξέχαστη γεύση στα πιάτα
Το θυμάρι έχει ισχυρή αντιφλεγμονώδη, αντιβακτηριδιακή και καταπραϋντική δράση. Βοηθά σε:
- Κολικούς, πονοκεφάλους, νευρική ένταση και ρευματικούς πόνους
- Διάφορους τύπους βήχα (οξεία και χρόνια), βρογχίτιδα, κοκκύτη, άσθμα
- Φλεγμονές στο λαιμό και το στόμα (σε μορφή γαργάρων)
- Γαστρικά προβλήματα όπως γαστρίτιδα, έλκος, αέρια και διάρροια
- Πόνος κατά τη διάρκεια του μηνιαίου κύκλου.
Μέθοδος χρήσης
Τσάι: 1 κουταλάκι αποξηραμένο θυμάρι ρίχνεται σε 250 ml βραστό νερό, αφήνεται για 10 λεπτά και σουρώνεται. Πίνεται πρωί και βράδυ. Σιρόπι: Τα άνθη του θυμαριού τοποθετούνται με ζάχαρη σε βάζο. Το μείγμα μένει σε σκοτεινό μέρος για τρεις εβδομάδες και μετά βράζεται. Βοηθάει στον βήχα και τη βρογχίτιδα. Έλαιο: Φρέσκα άνθη γεμίζουν με ελαιόλαδο και μένουν στον ήλιο για 2 εβδομάδες. Χρησιμοποιείται για μασάζ σε ρευματισμούς. Τίνκτουρα: Βότανο και οινόπνευμα μουλιάζονται για 2 εβδομάδες. Αποτελεσματική για μασάζ σε κουρασμένα πόδια. Μπάνιο: 100 γρ. αποξηραμένο θυμάρι βράζονται και προστίθενται στο νερό του μπάνιου. Κατάλληλο για προβληματικό δέρμα ή για χαλάρωση
ΠΡΟΣΟΧΗ! Το τσάι θυμαριού δεν συνιστάται σε έγκυες γυναίκες καθώς μπορεί να προκαλέσει πρόωρο τοκετό!
Συλλογή και αποξήρανση
Το θυμάρι συλλέγεται από τον Ιούνιο έως τον Αύγουστο σε ξηρό καιρό, κατά προτίμηση το μεσημέρι. Αποξηραίνεται σε αεριζόμενο μέρος χωρίς άμεσο ηλιακό φως.
Η εκτίμηση για αυτό το βότανο είναι απόλυτα δικαιολογημένη – το θυμάρι είναι ένας πραγματικός θησαυρός της φύσης!
Κείμενο: Έλενα Τοπάλοβα, Αθλητικός-Πνευματικός Σύλλογος «Αχρίδος»
Φωτογραφίες Wikipedia BG, Wikipedia EN
